Moça do Café
é uma marca de cafés especiais consolidada no mercado. Com a fazenda localizada na microrregião da Serra de Três Pontas, Sul de Minas, a produção é familiar e artesanal, oriunda de uma tradição na cafeicultura de quase 150 anos.
Somos uma pequena torrefação que trabalha exclusivamente com os cafés produzidos por nossa própria família. Selecionamos, cuidadosamente, os melhores lotes e realizamos a torra individualmente, garantindo frescor absoluto em cada pacote.
Nossos grãos possuem um DNA único, proveniente do terroir diferenciado pela localização na contraface da Serra de Três Pontas, onde o café é cultivado a mais de 960 metros de altitude. Esse conjunto de características confere ao nosso produto um perfil sensorial excepcional: suave, doce e naturalmente aromático.
A torra é realizada semanalmente, em um ponto médio equilibrado, para valorizar toda a sofisticação do café e entregar uma bebida elegante, refinada e de altíssima qualidade — perfeita para paladares exigentes.
Café especial feito com dedicação, tradição e muito carinho.
Da nossa família para a sua.
Missão
Produzir cafés especiais de alta qualidade, valorizando o terroir da Serra de Três Pontas e o trabalho da nossa família, entregando ao consumidor uma experiência autêntica, fresca e sensorialmente marcante em cada xícara.
Visão
Ser reconhecida como uma torrefação de referência em cafés especiais de origem familiar, destacando-se pela excelência, pela identidade única dos nossos grãos e pelo respeito à tradição aliado à inovação.
Valores
Origem e autenticidade: valorizamos nossa história, nossa terra e o café produzido pela própria família.
Qualidade acima de tudo: seleção rigorosa dos grãos e torra cuidadosa para garantir excelência constante.
Frescor e transparência: torra frequente, processos claros e compromisso com o consumidor.
Respeito à natureza: produção responsável, com cuidado com o meio ambiente e com o terroir.
Paixão pelo café: dedicação em cada etapa, do cultivo à xícara, movidos pelo amor ao café especial.
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